Cinnamaldehyd Cinnamon Cinnamon Práškový prášok

1. Introdukcia extraktu z škorice :

Extrakt z škorice je koncentrovanejším zdrojom príchutí ako škoricový prášok, podobne ako vanilkový extrakt. Hlavnou špecifikáciou sú škoricové polyfenoly (10%, 20%, 30%), ktoré sa používajú na namočenie škoricovej kôry do alkoholu a potom odfiltrujú všetky zostávajúce pevné látky. Všeobecne sa používa v zdravej výžive a funkčných potravinách .

2. Výživová hodnota extraktu z škorice :

1. Zlúčeniny v extrakte z škorice môžu oneskoriť a zabrániť znečisteniu potravín a extrakt z škorice môže inhibovať pigmentáciu a hnednutie ako inhibítor tyrozinázy aktivity .

2. Cinnamomum proantokyanidíny je hlavnou chemickou zložkou pri prevencii cukrovky a môže významne inhibovať neenzymatickú glykozyláciu proteínu in vitro.

3. Cinnamón extrakt môže rozširovať krvné cievy, nižší krvný tlak, podporovať krvný obeh, zmierniť bolesť končatín a šok.

4. Cinnamon Extract môže zvýšiť tráviacu funkciu tela, Zmiernite účinok gastrointestinálnej stimulácie, eliminujte akumuláciu plynu v tráviacom trakte a zmiernite gastrointestinálnu spasmodickú bolesť.

3. Aplikácia extraktu z škorice :

Aplikácia v potravinárskom poli: Extrakt z škorice sa používa na prípravu mäsa, korenie, ako prírodný konzervačný materiál na vodné jedlo z mäsa .

Aplikácia v oblasti farmaceutickej zdravotnej starostlivosti: Extrakt z škorice môže zabrániť cukrovke, znížiť hladinu cukru v krvi a lipidu.

Aplikácia v poli Cosmetics : Extrakt z škorice môže zabrániť starnutiu a bielemu pokožke.