3. Aplikácia a funkcia ：
1) Prášok kyseliny mliečnej má silný účinok konzervácie proti korózii. Môže sa používať v ovocnom víne, nápojoch, mäse, jedle, pečiva, zelenine (olivu, uhorka, perleskej cibule), ktorá marinuje a konzervované spracovanie, spracovanie zŕn a skladovanie ovocia. Upravte hodnotu pH, bakteriostatické, predĺžte trvanlivosť, korenie, udržiavanie farby potravín, zlepšujte kvalitu produktu;
2) Pokiaľ ide o korenie, kyslá chuť prášku kyseliny mliečnej môže zvýšiť lahodnosť potravín. Pridajte určité množstvo kyseliny mliečnej do korenín, ako je farebná pull, sójová omáčka, ocot atď., Ktoré môžu udržiavať stabilitu a bezpečnosť mikroorganizmov v produkte, zatiaľ čo chuť je miernejšia;
3) Pretože kyslá chuť prášku kyseliny mliečna je mierna a stredná, môže sa tiež použiť ako komplikovaný kyslý nápoj a ovocná šťava.
4) Pri varení piva pridajte primerané množstvo zručností kyseliny mliečnej na úpravu hodnoty pH tak, aby sa podporila glykácia, ktorá vedie k kvasinkovej fermentácii, zlepšuje kvalitu piva, zvyšuje chuť piva a predlžuje životnosť políc. Používa sa na reguláciu pH v alkoholu, sake a ovocnom víne, zabránenie rastu zmiešaných baktérií a na zvýšenie kyslej chuti a osviežujúcej chuti;
5) Prášok kyseliny mliečnej sa môže nanášať na tvrdý cukor, ovocné cukrovinky a ďalšie cukrovinky. Kyslá chuť je mierna a miera konverzie cukru je nízka. Malacínový prášok sa môže použiť na prášok všetkých druhov cukroviniek ako kyslú chuť podobnú prášku;
6) Prášok kyseliny mliečnej je vlastné zložky mliečnych výrobkov. Má chuť mliečnych výrobkov a dobrých anti -mikroorganizmov. Všeobecne sa používa v potravinách, ako je syr kyslého mlieka, zmrzlina atď., Stáva sa známou kyslou chuťou mliekarenského produktu;
7) Prášok kyseliny mliečnej je priamy regulátor kyseliny, ktorý sa používa na výrobu pohánky. Kyselina mliečna je druh kyseliny fermentácie, takže môže robiť chlieb korenie a bakteriostatické účinky a môže zlepšiť kvalitu potravín, udržiavať farbu a predĺžiť trvanlivosť.
Košík (0) 
Skenovať na návštevu
